Le programme des Sciences de la Vie et de la Terre au lycée

Vendredi 15 novembre, les élèves de seconde 2 & 5 ainsi que les élèves suivant la spécialité Sciences de la Vie et de la Terre de première et de terminale, ont eu la chance de participer à la conférence d’un chercheur du Généthon : M Ferrand. Cet événement, organisé dans le cadre des journées de sensibilisation à la science et à la recherche par l’AFM Téléthon, a permis aux élèves de découvrir des travaux de pointe en génétique et d’échanger directement avec un chercheur. 

Dans le cadre de leur projet de voyage scolaire SVT/EPS à venir, les élèves de 1ère spécialité SVT ont pris l'initiative de vendre des porte-clés pour récolter des fonds et ainsi faire baisser le coût du voyage. Ils vendent des petites cocottes en porte-clés au prix de 3 euros. Il y a 10 modèles différents à collectionner ! Cette action, qui s'inscrit dans leur démarche citoyenne, a non seulement pour but de soutenir leur projet pédagogique, mais aussi de renforcer les liens au sein de la classe. Ce voyage, qui s'inscrit dans leur parcours scientifique et sportif, leur permettra de découvrir la biodiversité des écosystèmes de montagne, de randonner sur des sites naturels protégés afin de comprendre la géologie ayant permis la formation des Pyrénées et de participer à des activités sportives. L'ensemble des élèves 1ère spécialité SVT remercie chaleureusement toutes les personnes qui soutiennent leur démarche en achetant un porte-clé ou en contribuant à leur projet.

Dans le cadre de leur programme de spécialité Sciences de la Vie et de la Terre, les élèves de Première ont eu l'opportunité de participer à un atelier proposé par l'École de l'ADN le jeudi 17 octobre. Cet atelier, dédié à l'une des techniques de la biologie moléculaire, a permis aux élèves de découvrir en pratique les bases de la ​PCR (réaction de polymérisation en chaîne), une méthode utilisée pour amplifier l'ADN. La PCR permet, en effet, de multiplier des milliards de copies d’un fragment d'ADN à partir d'une très petite quantité de départ. Au cours de l'atelier, les élèves ont pu appréhender la manière dont la PCR fonctionne en réalisant des expériences concrètes. Grâce à l'utilisation de réactifs spécifiques et de thermocycleurs, les élèves ont observé en temps réel la multiplication d'un fragment d'ADN, tout en découvrant les principes théoriques sous-jacents.

Au village de d’Osse, nous avons visité une fromagerie, où nous avons fait la connaissance de Bruno, un fromager qui nous a expliqué la conception du fromage de vache et de brebis, de l’élevage à la vente. Les brebis sont tout d’abord nourries dans les pleines des montagnes durant les périodes d’estives surveillées par un berger pour ensuite descendre et rejoindre la fromagerie. Par la suite, les brebis sont traitées et passent l’hiver dans les bergeries. Puis, le lait récolté est mis à chauffer entre 38° et 40°C, il se transforme grâce à l’ajout d’une présure, en fromage blanc qu’il va falloir découper puis envelopper dans un chiffon mouillé en mettant une étiquette et un tampon qui permettent de reconnaître le fromage. Le fromage est ensuite affiné et salé dans un saloir de 3 à 6 mois en général, parfois 18 mois (un fromage se mange avec un bon verre de rouge). 

A 9h, nous sommes partis en bus en direction de la station de ski d’Astun, en Espagne. Une fois arrivés, nous avons commencé notre randonnée. Sur le chemin, Françoise, notre guide, nous a parlé de l’hydroélectricité : la production d’électricité grâce à l’eau. En comparaison avec la randonnée d’hier, le dénivelé était plus faible, et nous avons croisé très peu d’animaux : seulement quelques oiseaux (Corneilles). Il y avait cependant beaucoup de lézards. Nous avons ensuite fait une pause en bord du lac d’Escala. A partir de là, le paysage est devenu plus blanc ; certains d’entre nous sont d’ailleurs allés faire des glissades dans une pente enneigée.

Nous sommes partis du chalet Peyranére vers 9h avec un beau soleil. On a commencé la randonnée dans la forêt essentiellement composées de hêtres et sapins. Puis nous avons vu un cayolar où le berger loge l’été lorsqu’il transhume. Nous avons observé des échantillons de grès-schisteux formés à la suite de l’altération de la chaîne Hercynienne en place avant les Pyrénées. Ces roches détritiques sont composés de différents petits minéraux (ex : le micas), produit de l’érosion du massif hercynien sous le climat tropical chaud et humide il y a environ 240 Ma.