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Menus du 29 novembre au 3 décembre 2021
- Écrit par Sylvie DELANOE
- Catégorie : Menus
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Menus du 22 au 26 novembre 2021
- Écrit par Sylvie DELANOE
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Menus du 8 au 12 novembre 2021
- Écrit par Sylvie DELANOE
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Menus du 18 au 22 octobre 2021
- Écrit par Sylvie DELANOE
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Recette de la tarte à la citrouille (sucrée)
- Faîtes cuire votre citrouille à la vapeur pendant 15 à 20 min.
- Une fois cuite, en faire une purée.
- Suite à cela, ajouter la crème, les œufs, le sucre, la pincée de sel et la muscade ( attention de ne pas trop en mettre, c'est un épice très fort !!! )
- Une fois le mélange bien homogène, il doit avoir l'air liquide.
- Déroulez votre pâte dans un petit moule à tarte. Piquez la avec une fourchette.
- Versez le mélange dans le plat à tarte.
- Enfournez pendant 30 à 40 min suivant la puissance de votre four.
- Déguster de préférence froid.
Menus du 4 au 8 octobre 2021
- Écrit par Sylvie DELANOE
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