Visite d'une ferme ToscaneThéo : Qu’avez vous fait après le retour de San Gimignano ?

Nathan :
Nous sommes rentrés à l’hôtel, après un repas copieux, nous avons profité d’un temps libre de 2 heures puis, nous avons regagné nos chambres.

Théo : Qu’avez vous fait le lendemain matin ?

Julien :
Nous nous sommes dirigés vers une ferme productrice de miel et de safran aux alentours de San Gimignano.

Théo : Qu’y avez vous fait ?

Patrick :
Dans cette ferme, appelée agriturismo, nous avons pu voir des chevaux et leurs poulains mais aussi une ruche en activité. La guide nous a éclairé sur la culture et la production du safran et nous avons pris conscience de sa valeur (40 euros le gramme).

Théo : Quelle était l’activité première au commencement de cette ferme ?

Nathan :
La ferme était à la base un centre d’équitation comprenant 80 chevaux. Certains chevaux ont participé à la fameuse course hippique de Sienne : le Palio.

Écrit par Théo, Nathan, Julien, Patrick

 

Qu’avez vous fait cet après midi ?

En début d’après midi nous sommes allés à Lari, un petit village typique de Toscane pour visiter une usine fabriquant des pâtes artisanales. Nous avons été accueillis par un employé qui nous a montré comment fabriquer des pâtes.

Quels types de pâtes cette entreprise produit-elle ?

Cette entreprise produit des spaghettis, des macaronis, des pennes, des fusillis, qui sont celles qui sont vendues en Italie et à l'étranger.

Il y a t-il un commerce de l’entreprise Martelli en France ?

Oui, il y a un commerce à Paris au 134, rue de Tocqueville.

Depuis quand cette entreprise existe-t-elle ?

 Martelli existe depuis 1926.

Avez vous apprécié cette visite, que vous a t-elle appris ?

Grâce à cette visite nous avons vu que les pâtes sont un plat typique Italien. Nous avons été heureux de cette visite qui nous a permis d’enrichir notre culture culinaire de ce merveilleux pays.

Écrit par Alexis, Joseph, Quentin & Stan

 

Visite d’un jardin des agrumes

En cette fin de journée,

Nous sommes allés visiter,

Une serre embaumée

De multiples fruits d’été.

Les allées, nous les avons parcourues,

D’arbres en arbres, nous avons pu

Déguster leur doux jus

Qui nous a bien plu.

Les citrons étaient très gros

C’était si beau !

 

Écrit par Chloé, Andréa, Léa et Lou

Autour de San Gimignano