Accompagnement personnalisé

DansAP Cuisine molculaire le cadre de l'Accompagnement Personnalisé de seconde nous avons fait de la cuisine moléculaire en partenariat avec "Cicerone" et le lycée professionnel des Terres Rouges.
"Cicérone" est un centre d'accompagnement et d'Animation du Civraisien où on a découvert la permaculture dans leur jardin et où on a dégusté des plantes sauvages comestibles. Vous pourrez trouver plus d'informations sur le site de l'association  Cicérone.
En Accompagnement Personnalisé nous avons réalisé des recettes de cuisine moléculaire avec douze élèves du Lycée professionnel des Terres Rouges.